Restauracja
Restauracja
Dwór w Ropie zaprasza Państwa przez cały rok przez 7 dni w tygodniu w godzinach od 11:00 do 20:00.
Piękne, stylowe pokoje gościnne (w sumie 12-14 miejsc) czekają na Państwa przez cały rok. Nasze kulinarne propozycje, które znajdziecie Państwo na stronie i kartach „Menu”, nawiązują do tradycji wytwornej kuchni dworskiej, ale również – z racji miejsca – znajdziecie Państwo w gościńcu specjały kulinarne Karpat. Naturalne, zdrowe i wyjątkowo smakowite!
Urokliwy dworski dziedziniec jest znakomitym miejscem na chwile wytchnienia lub spacer przed biesiadą. Dla Państwa wygody zachęcamy do telefonicznej rezerwacji, potwierdzenia przyjazdu lub złożenia zamówienia. Z radością przygotujemy dla Państwa również spotkania w gronie rodziny, przyjaciół lub partnerów biznesowych ze specjalnym uwzględnieniem menu i wybranym czasie, bez względu na standardowy czas funkcjonowania gościńca.
Miłych wrażeń!
MENU
Na dobry początek
Rezerwacje stolików 607 680 254 ; 18 550 55 93
Brushetta na domowym pieczywie z cebulą, czosnkiem, parmezanem i oliwą z oliwek...
33zł130g
Wyborne carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, kaparami i parmezanem
53,00 zł75 g
Kalmary w złocistej panierce z sosem aioli
37zł110
Krewetki tygrysie na maśle smażone z białym winem i nutą chilli
48zł5szt
Grzybowy pasztet wegetariański z grzanką
35zł90g
Zdrowo i wytwornie
Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem, bekonem i grzankami
47,00 zł300 g
Sałata gazdy z ciepłym serem wędzonym, rukolą, gruszką i żurawiną
47zł300g
Sałata Cezar z krewetkami, bekonem, parmezanem i grzankami
51zł300g
Z dworskiego garnka i karpackiego kotła
Krem ze szparagów ze śmietaną i natką pietruszki
28zł300ml
Tradycyjny dworski rosół, na niedziele i święta, z makaronem
23,00 zł300 ml
Królewski barszcz czerwony na wędzonce z mięsnymi uszkami
24,00 zł300 ml
Karpacki żurek na żytnim zakwasie z jajkiem i kiełbasą
28,00 zł500 ml
Przysmaki dla naszych najważniejszych młodych Gości
(a dla starszych rarytasy)
Delikatne pieczone kogutkowe polędwiczki z frytkami podane, a do nich soczysta marchewka
32,00 zł170 g
Pierożki z serem lub pachnącym sadem jabłkiem na waniliowym sosie
21,00 zł5 szt
Złociste naleśniki z słodkim serem
27zł180g
Przednie jadło nie tylko od wielkiego święta
Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce z ziemniakami i kapustą zasmażaną
45,00 zł220 g
Polędwiczki wieprzowe w wybornym sosie z grzybów leśnych z ziemniakami i surówką
68,00 zł180 g
Połówka kaczki z sosem żurawinowym z kluskami i surówką z czerwonej kapusty
22,00 złw wagi za 100 g
Przysmak Gazdy - Podhalańska jagnięcina z cebulką i ziemniakami
69,00 złwg wagi za 100g
Kotlet cielęcy z młodymi ziemniakami z fasolką szparagową
85,00 zł200g
Tagliatelle z kurczakiem w śmietanowym sosie curry z migdałami i gruszką
48zł250g
Lasagne z pieca sosem pomidorowym i beszamelowym
51zł350g
Zbójnicki rarytas- gulasz lekko pikantny z najlepszej wołowiny z plackami ziemniaczanymi i surówką
69,00złPierś z gęsi owsianej z sosem żurawinowym z frytkami z polenty i modrą kapustą
72zł120g
Stek z polędwicy wołowej z sosem z zielonego pieprzu, szparagami i ziemniakami z popiołu
75złwg wagi za 100g
Filet z Sandacza smażony z porami na maśle z hiszpańskimi crouqetas i szparagami
73zł160g
A może coś po staropolsku?
Dworskie pierogi z mięsem i chrupiącymi skwarkami
38,00 zł380g
Pierogi Bacy z serem, bryndzą i złotą cebulką
38,00 zł370g
Flaki po staropolsku pożywne i lekko pikantne
28,00zł300ml
Ryby nie tylko z dworskiego stawu
Delikatny filet z sandacza na porach z hiszpańskimi croquetas i szparagami
73zł160g
Złoty Pstrąg z łosiańskiego potoku z ziemniakami i surówką
21złwg wagi za 100g
Do jadła wszelkiego proponujemy
Na koniec słodkie wspomnienie
Dworski sernik z polewą z białej czekolady na owocowym musie
27,00 zł180 g
Maliny pod kruszonką z gałką lodów
27,00 zł120 g
Torcik pavlova z owocami
29zł120g
Wyśmienita szarlotka z szarą renetą i gałką lodów
27zł130g
Puchar lodowy z bitą śmietaną i owocami
31zł200g
Na rozgrzewkę i ochłodę
Herbata z cytryną
14,00 zł250 ml
Herbata Sir Williams z (różne smaki)
16,00 zł300 ml
Herbata góralska
26,00 zł250 ml
Herbata z konfiturą (czajniczek)
19,00 zł300 ml
Kawa espresso
11,00 zł30 ml
Podwójne espresso
14,00 zł50 ml
Kawa americano
14,00 zł- 150 ml8,00 zł
- 20010,00 zł
Kawa cappuccino
15,00zł150ml
- 150 ml10,00 zł
- 200 ml12,00 zł
Kawa latte / Latte macchiato
16,00 zł250 ml
Soki i nektary owocowe
TOMA: pomarańcz, jabłko, pomidor, grejpfrut, czarna porzeczka
9,00 zł0,3 l
Soki z tłoczni Maurera
13,00 zł(różne rodzaje) 0,3 l
Napoje gazowane
9,00 zł(Pepsi, Mirinda, 7up, Tonic) 0,3 l
Woda mineralna
8,00 zł0,3 l
Napitki o różnej mocy
Los Pagos Chardonnay Chilijskie wino białe, wytrawne, jakościowe o złocistej barwie i bogatym owocowo - kwiatowym bukiecie
8,00 zł - 35,00 zł- 100 ml8,00 zł
- butelka 750 ml35,00 zł
Casa Dovalle - portugalskie wino gronowe, białe półwytrawne
55,00 złbutelka 750 ml
Cava Jaume Serra - hiszpańskie półsłodkie wino białe musujące
45,00 złbutelka 750 ml
Martini Bianko - legendarne półsłodkie włoskie wino, którego smak pochodzi od kilkunastu ziół wzbogaconych aromatem wanilii
10,00 zł100 ml
Los Pagos Merlot - chilijskie wino czerwone wytrawne jakościowe o rubinowej barwie i dojrzałym smaku
8,00 zł - 35,00 zł- 100 ml8,00 zł
- butelka 750 ml35,00 zł
Michel Torino Coleccion - argentyńskie wino czerwone wytrawne o wyjątkowo długim harmonijnym smaku
60,00 złbutelka 750 ml
Los Pagos Chardonnay Chilijskie wino białe, wytrawne, jakościowe o złocistej barwie i bogatym owocowo - kwiatowym bukiecie
8,00 zł - 35,00 zł- 100 ml8,00 zł
- butelka 750 ml35,00 zł
Casa Dovalle - portugalskie wino gronowe, białe półwytrawne
55,00 złbutelka 750 ml
Cava Jaume Serra - hiszpańskie półsłodkie wino białe musujące
45,00 złbutelka 750 ml
Martini Bianko - legendarne półsłodkie włoskie wino, którego smak pochodzi od kilkunastu ziół wzbogaconych aromatem wanilii
10,00 zł100 ml
Żubrówka
13,00 zł50ml
- 50 ml7,00 zł
- butelka 500 ml50,00 zł
Śliwowica
21zł50ml
- 50 ml12,00 zł
- butelka 500 ml110,00 zł
Rum Galeon Gold
14,00 zł50 ml
Finlandia
17zł50ml
Pan Tadeusz
13zł50ml
Wyborowa
14zł50ml
Finlandia
50ml/17,00zł - 0,5l/135,00 zł- 50 ml9,00 zł
- butelka 500 ml65,00 zł
Pan Tadeusz
50ml/13,00 zł -0,5l/ 105,00 zł- 50 ml7,00 zł
- butelka 500 ml55,00 zł
Wyborowa
50ml/14,00 zł - 0,5l/115,00 zł- 50 ml6,00 zł
- butelka 500 ml50,00 zł
Metaxa 5*
19,00 zł50 ml
Jack Daniel's
19,00 zł50 ml
Glendfiddich
26,00 zł50 ml
Jonnie Walker's
14,00 zł50 ml
Hennessy
29,00 zł50 ml
Jagermeister
19,00 zł50 ml
Nalewka malinowa
11,00 zł50 ml
Nalewka wiśniowa
11,00 zł50 ml
Miód pitny staropolski
17,00 zł120 ml
Grzaniec galicyjski
17,00 zł120 ml
Okocim jasne pełne
15,00 zł0,5 l
Grybowskie rózne rodzaje
15,00 zł0,5 l
Lech free
12,00 zł0,33 l