Nasza historia
Ponad 200 lat tradycji
Oficyny oraz lamus powstały w 1803 roku przy rozbudowie Dworu w Ropie i stanowiły zaplecze kuchenne i gospodarcze dla wspaniałych przyjęć i biesiad odbywających się w Dworze. Dwór za sprawą właścicieli gościł znakomite osoby, więc i kuchnia dworska była przez wieki na odpowiednim poziomie. Gościli w Dworze między innymi Ignacy Łukasiewicz, Prezydent Ignacy Mościcki, Premier Eugeniusz Kwiatkowski i wiele innych.
W nawiązaniu do tej pięknej historii, przywróciliśmy oficynie wschodniej kulinarną funkcję i z radością kontynuujemy i chronimy dziedzictwo tego Regionu. Największą nagrodą dla nas za uratowanie tego miejsca, które kilka lat temu było w kompletnej ruinie, będzie Państwa zadowolenie ze spędzonych tu wolnych chwil wypoczynku i smakowych doznań, kuchni dworskiej i karpackiej.