Gościniec Dworski w Ropie

Na dobry początek

REZERWACJE

607680254

18 3534158

Zdrowo i wytwornie

Z dworskiego garnka i karpackiego kotła

Przysmaki dla naszych najważniejszych młodych Gości
(a dla starszych rarytasy)

Przednie jadło nie tylko od wielkiego święta

Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce z ziemniakami i kapustą zasmażaną

39,00 zł

220 g

Polędwiczki wieprzowe w wybornym sosie z grzybów leśnych z ziemniakami i surówką

46,00 zł

180 g

Połówka kaczki z sosem żurawinowym z kluskami i surówką z czerwonej kapusty

59,00 zł

350 g

Przysmak Gazdy - Podhalańska jagnięcina z cebulką i ziemniakami

37,00 zł

wg wagi za 100g

Golonka na kapuście z ziemniakami, chrzanem i musztardą

11,00 zł

w wagi za 100g

Zbójnicki rarytas- gulasz lekko pikantny z najlepszej wołowiny z ziemniaczanymi plackami

48,00 zł

350g

Tagliatelle z kurczakiem w śmietanowym sosie curry z migdałami i gruszką

41zł

300g

A może coś po staropolsku?

Ryby nie tylko z dworskiego stawu

Do jadła wszelkiego proponujemy

Na koniec słodkie wspomnienie

Na rozgrzewkę i ochłodę

Napitki o różnej mocy

wódki czyste premium

wódki smakowe, rumy i śliwowice

wina z winnicy Chodorowa (najbliższa winnica Dworu w Ropie – 5km)

Zapytaj też o wina z oferty specjalnej na biesiadne spotkania

Soki i nektary owocowe

koniaki, whisky

likiery, miody pitne, nalewki i grzańce

piwa tradycyjne i smakowe

Menu

Na dobry początek

REZERWACJE

Rezerwacje stolików w Restauracji kom 607 680 254

Wyborne wołowe carpaccio z kaparami i parmezanem

Aromatyczne śliwki suszone na słońcu , zapiekane w chrupiącym boczku

Zdrowo i wytwornie

Sałata Cezar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem, bekonem i grzankami

Z dworskiego garnka i karpackiego kotła

Tradycyjny dworski rosół, na niedziele i święta, z makaronem

Królewski barszcz czerwony na wędzonce z mięsnymi uszkami

Karpacki żurek na żytnim zakwasie z jajkiem i kiełbasą

Przysmaki dla naszych najważniejszych młodych Gości (a dla starszych rarytasy)

Delikatne pieczone kogutkowe polędwiczki z frytkami podane, a do nich soczysta marchewka

Pierożki z serem lub pachnącym sadem jabłkiem na waniliowym sosie

Przednie jadło nie tylko od wielkiego święta

Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce z ziemniakami i kapustą zasmażaną

Polędwiczki wieprzowe w wybornym sosie z grzybów leśnych z ziemniakami i surówką

Połówka kaczki z sosem żurawinowym z kluskami i surówką z czerwonej kapusty

Przysmak Gazdy - Podhalańska jagnięcina z cebulką i ziemniakami

Golonka na kapuście z ziemniakami, chrzanem i musztardą

Zbójnicki rarytas- gulasz lekko pikantny z najlepszej wołowiny z ziemniaczanymi plackami

Tagliatelle z kurczakiem w śmietanowym sosie curry z migdałami i gruszką

A może coś po staropolsku?

Flaki staropolskie pożywne i pikantne

Dworskie pierogi z mięsem i chrupiącymi skwarkami

Pierogi Bacy z serem, bryndzą i złotą cebulką

Ryby nie tylko z dworskiego stawu

Złoty pstrąg z łosiańskiego potoku, prosto z gorącej patelni z ziemniakami i surówką

Wyborny i delikatny filet z sandacza na porach i na maśle smażony z talarkami

Do jadła wszelkiego proponujemy

Młode ziemniaki

Kasza z grzybami

Frytki stekowe

Kluski

Domowe surówki rozmaite

Kapusta zasmażana

Ziemniaki gratin dauphinoise

Na koniec słodkie wspomnienie

Szarlotka naszej ochmistrzyni na ciepło z gałką lodów

Dworski sernik z polewą z białej czekolady na owocowym musie

Creme Brûlée

Wyśmienity czekoladowy tort Czarny Las z wiśniami

Na rozgrzewkę i ochłodę

Herbata z cytryną

Herbata Sir Williams z (różne smaki)

Herbata góralska

Herbata z konfiturą (czajniczek)

Kawa espresso

Podwójne espresso

Kawa americano

Kawa cappuccino

Kawa latte / Latte macchiato

Kawa Mrożona z gałką lodów

Napitki o różnej mocy

Finlandia

Pan Tadeusz

Wyborowa

Żubrówka

Śliwowica

Rum Galeon Gold

Polska Jutrzenka, Solaris, Hibernal, Seyval Blanc

Zapytaj też o wina z oferty specjalnej na biesiadne spotkania

Soki i nektary owocowe

TOMA: pomarańcz, jabłko, pomidor, grejpfrut, czarna porzeczka

Soki z tłoczni Maurera

Napoje gazowane

Woda mineralna

Metaxa 5*

Jack Daniel's

Glendfiddich

Jonnie Walker's

Hennessy

Jagermeister

Nalewka malinowa

Nalewka wiśniowa

Miód pitny staropolski

Grzaniec galicyjski

Tyskie

Okocim jasne pełne

Przysmaki dla naszych najważniejszych młodych Gości
(a dla starszych rarytasy)