Gościniec Dworski w Ropie - Menu

Na dobry początek

Karpacki ser wędzony z gorącej patelni podany przy rześkiej żurawinie

19,00 zł

80 g

Deska wędlin dla 2 osób z naszej Dworskiej Spiżarni

36,00 zł

350g

Zdrowo i wytwornie

Dworska sałata ,,Jaśniepana" z marynowanym w winie kogutem, sałatą lodową, rukolą, czerwoną cebulką i dojrzałymi pomidorami

28,00 zł

300 g

Sałata Gazdy z ciepłym serem wędzonym, sałatą lodową, rukolą, gruszką i żurawiną okraszona

26,00 zł

300 g

Sałata cezar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską, parmezanem, bekonem i grzankami

26,00zł

300g

Z dworskiego garnka i karpackiego kotła

Tradycyjny dworski rosół z perliczki, na niedziele i święta, z makaronem

14,00 zł

300 ml

Królewski barszcz czerwony na wędzonce z mięsnymi pierożkami lub białą fasolą.

15,00 zł

300 ml

Karpacki żurek na żytnim zakwasie trzema rodzajami kiełbasy i jajkiem, pachnący suszonymi grzybami.

15,00 zł

300 ml

Przysmaki dla naszych najważniejszych młodych Gości
(a dla starszych rarytasy)

Delikatne pieczone kogutkowe polędwiczki z frytkami podane, a do nich soczysta marchewka

17,00 zł

100 g

Złociste naleśniki ze słodkim serem na owocowym musie

14,00 zł

180 g

Pierożki z serem lub pachnącym sadem jabłkiem na waniliowym sosie

12,00 zł

5 szt

Przednie jadło nie tylko od wielkiego święta

Tradycyjny kotlet schabowy w złocistej panierce

22,00 zł

240 g

Polędwiczki wieprzowe w wybornym sosie z grzybów leśnych

28,00 zł

180 g

Nasz specjał dworski - pół kaczki pieczonej ze złotą renetą, podane z kluskami, modra kapustą i sosem żurawinowym.

38,00 zł

350 g

Przysmak Gazdy - podhalańska jagnięcina pieczona na smalcu z cebulką i nutką rozmarynu.

24,00 zł

wg wagi za 100 g

Zbójnicki rarytas - gulasz lekko pikantny z najlepszej wołowiny z ziemniaczanymi plackami

35,00 zł

400 g

Pierś z kurczaka zapiekana z szynką i serem mozzarella z bazyliowym sosem pomidorowym

26,00 zł

220 g

Pierś z gęsi z musem gruszkowym

32,00 zł

200 g

Stek z sezonowanej polędwicy wołowej podawany z sosem z zielonego pieprzu

59,00 zł

220 g

Przysmak jaśniepana- Stek z polędwicy wołowej z krewetkami w śmietanowym sosie

69,00zł

260g

A może coś po staropolsku?

Flaki staropolskie pożywne i pikantne

16,00 zł

300 ml

Dworskie pierogi z mięsem i chrupiącymi skwarkami

24,00 zł

10 szt.

Pierogi Bacy z serem, bryndzą i złotą cebulką

22,00 zł

10 szt.

Bieszczadzkie placki ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim

22,00 zł

3 szt.

Pierogi z serem i czosnkiem niedźwiedzim

22,00 zł

10szt

Ryby nie tylko z dworskiego stawu

Złoty pstrąg z łosiańskiego potoku, prosto z gorącej patelni podany

13,00 zł

wg wagi za 100 g

Wyborny i delikatny filet z Sandacza na grillowanych porach na maśle smażony

29,00 zł

150 g

Do jadła wszelkiego proponujemy

Młode ziemniaki

8,00 zł

150 g

Kasza z grzybami

9,00 zł

150 g

Frytki stekowe

7,00 zł

100 g

Kluski

8,00 zł

100 g

Domowe surówki rozmaite

8,00 zł

150 g

Kapusta zasmażana

6,00 zł

100 g

Warzywa gotowane

9,00 zł

200 g

Pieczywo

5,00 zł

Musztarda / Ketchup

2,00 zł

50 ml

Sos do dań głównych

5,00 zł

50 ml

Na koniec słodkie wspomnienie

Pavlova z kremem i owocami

17,00 zł

150g

Tort

16,00 zł

160g

Dworski sernik z polewą z białej czekolady i z musem owocowym

15,00 zł

120 g

Maliny zapiekane pod kruszonką z lodami

16,00 zł

120 g

Na rozgrzewkę i ochłodę

Herbata z cytryną

6,00 zł

250 ml

Herbata Sir Williams z (różne smaki)

8,00 zł

300 ml

Herbata góralska

15,00 zł

250 ml

Herbata z konfiturą (czajniczek)

9,00 zł

300 ml

Kawa espresso

7,00 zł

30 ml

Podwójne espresso

9,00 zł

50 ml

Kawa americano

8,00 - 10,00 zł
  • 150 ml8,00 zł
  • 20010,00 zł

Kawa cappuccino

10,00 - 12,00 zł
  • 150 ml10,00 zł
  • 200 ml12,00 zł

Kawa latte / Latte macchiato

13,00 zł

250 ml

Czekolada na gorąco

13,00 zł

200 ml

Napitki o różnej mocy

wódki czyste premium

Finlandia

9,00 zł - 65,00 zł
  • 50 ml9,00 zł
  • butelka 500 ml65,00 zł

Pan Tadeusz

7,00 zł - 55,00 zł
  • 50 ml7,00 zł
  • butelka 500 ml55,00 zł

Wyborowa

6,00 zł - 50,00 zł
  • 50 ml6,00 zł
  • butelka 500 ml50,00 zł

wódki smakowe, rumy i śliwowice

Żubrówka

7,00 zł - 50,00 zł
  • 50 ml7,00 zł
  • butelka 500 ml50,00 zł

Śliwowica

12,00 zł - 110,00 zł
  • 50 ml12,00 zł
  • butelka 500 ml110,00 zł

Rum Galeon Gold

8,00 zł

50 ml

wina z winnicy Chodorowa (najbliższa winnica Dworu w Ropie – 5km)

Polska Jutrzenka, Solaris, Hibernal, Seyval Blanc

80,00 zł

butelka

Zapytaj też o wina z oferty specjalnej na biesiadne spotkania

Soki i nektary owocowe

TOMA: pomarańcz, jabłko, pomidor, grejpfrut, czarna porzeczka

6,00 zł

0,3 l

Soki z tłoczni Maurera

9,00 zł

(różne rodzaje) 0,3 l

Soki z tłoczni Maurera Bio

11,00 zł

0,3 l

Napoje gazowane

6,00 zł

(Pepsi, Mirinda, 7up, Tonic) 0,3 l

Woda mineralna

5,00 zł

0,3 l

koniaki, whisky

Metaxa 5*

13,00 zł

50 ml

Jack Daniel's

15,00 zł

50 ml

Glendfiddich

20,00 zł

50 ml

Jonnie Walker's

12,00 zł

50 ml

Hennessy

20,00 zł

50 ml

Jagermeister

10,00 zł

50 ml

Nalewka malinowa

10,00 zł

50 ml

Nalewka wiśniowa

10,00 zł

50 ml

Miód pitny staropolski

10,00 zł

150 ml

Grzaniec galicyjski

10,00 zł

150 ml

likiery, miody pitne, nalewki i grzańce

piwa tradycyjne i smakowe

Tyskie

7,00 zł

0,33 l

Okocim jasne pełne

9,00 zł

0,5 l

Grybowskie Pilsvar/Góralskie/Grybów/Lach/Svejkowe/Strong/Tankowe/Miód Malina/Czechosłowackie

9,00 zł

0,5 l

Lech free

5,00 zł

0,33 l

social_forrst social_facebook social_pinterest social_instagram